休日のハゼ釣りまだまだ暑い日が続いているとある休日。 前日にハゼ釣りに行こうということになり、閉店間際の釣具屋さんでエサをGET。 朝6時30分に家を出ていざ海へ。 目的地に7時に到着するもすでに人でいっぱい(泣) なんとか場所を確保し、ハゼ釣りスタート。 コツコツをいうあたりがあり、竿をあげてみるとなんとハゼが釣れている!! サイズは小さいが釣れると嬉しい。 その後もけっこう釣れるけど、サイズは小さめ。 周りを見ても小さいハゼばかりだったから時期が早くまだ成長してないのかな。 満潮から引き潮になり、あたりがほとんどなくなってしまったので、ここでハゼ釣りは終了。 全然釣れないと思っていたから30〜40匹釣れて大満足。 サイズが小さいハゼばかりだからメニューは唐揚げ。 家に着いてお父ちゃんがさっそく下処理を開始。 まずはうろこ取り。 ペットボトルのふたを使って、一匹ずつうろこをとっていく。 かなり地味な作業。 全部のうろこを取るのに1時間以上もかかりました。 次は頭を切り落とし、内臓をきれいに取り出す。 これも一匹ずつ丁寧に作業。 ここまでで2時間以上。 お父ちゃん、よく頑張りました!! 下処理ができたハゼに唐揚げ粉をまぶし、油に投入。 ハゼの唐揚げの完成だーーー。 さあ、家族みんなで食べるぞ! 外はカリッと、中はほくほくの身でめっちゃおいしい。 思いつきで実行したハゼ釣り。 日差しも強く、めっちゃ暑かったけどかなり楽しく、よい休日でした。 こんな休日もたまにはいいかも! |